Este delicioso Tazón de Arroz con Salchicha de Pollo le da un toque de color intenso y un sabor reconfortante a tu mesa con un mínimo esfuerzo. Con Salchicha de Pollo al Estilo Italiano de Bianco & Sons y Salchicha de Pollo Gorgonzola Picante, esta sencilla comida en una sola sartén combina la salchicha perfectamente sazonada con tierno arroz amarillo, pimientos dulces y cebolla. Es un plato rápido y delicioso, ideal para recibir invitados, pero también ideal para una cena entre semana. Sabrosa, colorida y llena de sabor rico y nutritivo: esta receta es pura comodidad en un tazón.
Tiempo: <45 minutos. Sirve: 6-8 personas.
Lo que necesitarás:
- 1 libra de salchicha de pollo estilo italiano Bianco
- 1 libra de salchicha Bianco picante de pollo y gorgonzola
- Paquete familiar de arroz amarillo, estilo español
- 1 pimiento rojo grande, picado
- 1 pimiento verde grande, picado
- 1 cebolla grande, picada
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Manteca
Pasos:
- Hierva el arroz en una olla según las instrucciones de la caja. Remueva cada pocos minutos. Añada un poco de mantequilla y mezcle.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite de oliva. Retira la tripa de la salchicha. Cocina la salchicha, deshaciéndola a medida que se cocina. Cuando esté lista, agrégala al arroz. Escurre la grasa de la salchicha de la sartén.
- Después de picar los pimientos y la cebolla, sofríelos en la sartén con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Cuando empiecen a ablandarse, añádelos al arroz.
- Mezclar la salchicha, el arroz, los pimientos y la cebolla y servir.